Hôtel durable à Saint-Gervais : prendre le train du tourisme responsable à l’Hôtel des 2 Gares

À l’Hôtel des 2 Gares, cette démarche ne se résume pas à un discours. Elle se construit au quotidien, à travers des gestes simples, des choix concrets et une attention particulière portée à l’environnement qui entoure l’hôtel. 

Dans une destination alpine où la nature est au cœur de l’expérience, développer une hôtellerie plus durable à Saint-Gervais est devenu une évidence. 

Un hôtel à Saint-Gervais qui encourage la mobilité douce 

Le nom Hôtel des 2 Gares reflète parfaitement l’esprit du lieu. Situé à proximité de la gare de Saint-Gervais-les-Bains – Le Fayet, l’hôtel constitue un point d’arrivée naturel pour les voyageurs qui choisissent de rejoindre la montagne en train plutôt qu’en voiture. 

Cette accessibilité en transports publics favorise une forme de mobilité douce, de plus en plus recherchée par les voyageurs sensibles aux enjeux environnementaux. 

Dans une destination de montagne comme Saint-Gervais, où les paysages et les espaces naturels font partie de l’expérience, privilégier des modes de déplacement plus durables contribue directement à préserver le territoire. 

À l’Hôtel des 2 Gares, de nombreux visiteurs arrivent ainsi directement en train de Paris, Lyon, Marseille, Genève ou encore Londres, réduisant l’empreinte carbone de leur séjour en montagne. 

Une démarche RSE pour un hôtel plus durable en montagne 

Dans l’hôtellerie, la Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) consiste à intégrer des enjeux environnementaux, sociaux et territoriaux dans la gestion quotidienne d’un établissement. 

À l’Hôtel des 2 Gares, cette démarche se traduit par des actions concrètes : gestion plus responsable des ressources, réduction des déchets, sélection de produits locaux et amélioration progressive des pratiques. 

Ces initiatives s’inscrivent également dans l’engagement du groupe Mont-Blanc Collection, qui développe une démarche RSE dans l’ensemble de ses établissements situés dans les Alpes. 

L’objectif n’est pas de transformer l’hôtel du jour au lendemain, mais plutôt d’avancer pas à pas vers un modèle d’hôtel plus écologique à Saint-Gervais, en mettant en place des solutions adaptées à la réalité du terrain. 

Mesurer son impact avec le FairScore de FairMoove

Pour progresser dans une démarche de tourisme durable, il est essentiel de pouvoir mesurer son impact environnemental. 

C’est dans cette logique que plusieurs établissements du groupe Mont-Blanc Collection, dont l’Hôtel des 2 Gares, participent à l’évaluation FairScore, développée par FairMoove Solutions. 

Le FairScore est un système d’évaluation qui analyse l’empreinte environnementale d’une nuitée d’hôtel, petit-déjeuner inclus. Cette analyse prend en compte différents critères comme la consommation d’énergie, l’utilisation de l’eau, la gestion des déchets ou encore l’alimentation. 

Pour les hôtels, cet outil constitue un véritable levier d’amélioration continue, permettant d’identifier les axes de progrès et de mettre en place des actions concrètes pour réduire l’impact environnemental de l’activité. 

À l’Hôtel des 2 Gares, cette démarche permet d’accompagner la transition vers une hôtellerie plus responsable à Saint-Gervais. 

Des actions concrètes pour réduire l’impact environnemental

À l’Hôtel des 2 Gares, la démarche de tourisme responsable passe par des actions simples mises en place dans le fonctionnement quotidien de l’établissement. 

Plusieurs initiatives contribuent à réduire progressivement l’empreinte environnementale de l’hôtel. Les douches des chambres sont par exemple équipées de la technologie Luniwave, qui permet de réduire la consommation d’eau tout en maintenant un confort optimal pour les clients. Les produits d’accueil proviennent de la marque Terre de Mars, une gamme éco-labellisée fabriquée en Haute-Savoie, qui s’inscrit dans une logique de consommation plus responsable. 

L’établissement utilise également des produits d’entretien écolabellisés, micro-dosés et dilués directement sur place. Cette solution permet de limiter les emballages et de réduire l’impact environnemental des produits utilisés. 

La gestion des déchets fait aussi partie des pratiques mises en place, avec le tri des déchets et l’installation d’un bac à compost dans la cour de l’hôtel, permettant de valoriser une partie des déchets organiques issus notamment du petit-déjeuner. 

Ces actions (qui ne représentent que quelques actions parmis toutes celles mise en place à l’hôtel), mises bout à bout, contribuent à développer une hôtellerie plus durable à Saint-Gervais, tout en conservant l’esprit convivial et chaleureux de l’établissement. 

Séjourner dans un hôtel engagé à Saint-Gervais  

Choisir un hôtel engagé dans une démarche durable à Saint-Gervais permet de profiter de la montagne tout en participant à une approche plus responsable du tourisme. 

À l’Hôtel des 2 Gares, l’engagement repose sur une conviction simple : avancer progressivement, avec des actions concrètes et adaptées à l’échelle de l’établissement. 

Qu’il s’agisse d’encourager la mobilité douce, de réduire les déchets grâce au compost ou de mesurer l’impact environnemental avec le FairScore de FairMoove, chaque initiative contribue à construire une hôtellerie plus durable dans les Alpes.